“旺季一天1000多单，淡季一天也有两三百单浙江移动手机营业厅。”
虽然距“618”尚有一段时间，淮南牛肉汤产业园里，“淮记本食”副总经理朱晓龙及其团队，却为备货提前忙碌起来浙江移动手机营业厅。一旁的直播间里，主播正通过抖音平台，倾力推介公司牛肉汤产品。线上直播间人气满满。
作为当地招牌美食，淮南牛肉汤早在2008年就被纳入中华营养早餐工程，2016年又被中国烹饪协会录入首批“中华小吃名录”浙江移动手机营业厅。这碗汤已成淮南一道鲜美的城市“符号”。
淮南牛肉汤浙江移动手机营业厅。田家庵区委宣传部供图
牛肉的鲜美、粉丝的滑润、油辣椒的劲爽浙江移动手机营业厅，辅以千张、豆饼，一碗汤打开食客味蕾的同时，又何以能解锁一方产业？
淮南市田家庵区从2021年起便着手破题，将绿色食品(淮南牛肉汤)确定为全区新兴产业之一浙江移动手机营业厅。成立产业链专班，设立淮南牛肉汤产业园，支持成立田家庵淮南牛肉汤商会，如今，这个淮南主城区正全力打造牛肉汤总部集群，发力牛肉汤预制菜延链、展链等，多措并举，助推淮南牛肉汤从享誉全国的舌尖美食，转身为富裕一方的“舌尖”产业。
设置特色产业园浙江移动手机营业厅，打造总部集群
2021年，田家庵区在淮南率先成立淮南牛肉汤产业园，通过专业招引淮南牛肉汤产业链上下游规上工业企业，做大做强示范性企业浙江移动手机营业厅。短短2年时间里，产业园吸引了诸如淮记本食等一批特色规模企业入驻，不断丰富和壮大着淮南牛头汤产业的业态及规模。
产业园内，淮南宜生生物科技有限公司(以下简称宜生生物科技)是淮南全市行业唯一的国家高新技术企业浙江移动手机营业厅。公司主要产品“老刘头”牌淮南牛肉汤、牛肉板面、酸辣粉、自热火锅等系列方便食品，常年远销到上海、江苏、浙江、广东、福建、河南、山东等省、市。2022年，公司销售额达到8000万元。
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淮南牛肉汤产业园浙江移动手机营业厅。田家庵区工商联供图
自主创新是宜生生物科技角力淮南牛肉汤产业的源动力浙江移动手机营业厅。
公司构建起了产学研用深度融合的创新体系，推动淮南牛肉汤核心产业链研发自主化、生产智能化浙江移动手机营业厅。此前，该公司研发的途布粉丝生产线投产，助力涂布粉丝等核心产品实现自动化、流水化生产，带动淮南牛肉汤产业链产量提升20%。
一个专业园区，托起一个新兴产业浙江移动手机营业厅。
据了解，目前淮南牛肉汤产业园入驻了规模企业12家，涉及大工业生产、工业与餐饮融合发展、电商网络、运营推广等淮南牛肉汤的多个产业业态，涵盖了淮南牛肉汤生产加工、供应链服务、半成品冷链配送、方便食品生产等全链条，开发出速食、冷链、常温等各品牌淮南牛肉汤二十余种浙江移动手机营业厅。园区已成淮南全市工业化水平最高、产业集聚度最广、产品品类最全、研发能力最强、单企规模最大的牛肉汤产业园，实现了资源的初步整合。
2022年，淮南牛肉汤产业园被安徽省发改委批准为“十四五”升级服务业改革创新试点浙江移动手机营业厅。
“未来，产业园通过招大引强，积极培育和打造淮南牛肉汤产业总部集群浙江移动手机营业厅。”田家庵区工商联党组书记陈波介绍道。
发力预制菜产业浙江移动手机营业厅，延展产业链
在田家庵区，一碗牛肉汤正“解锁”着绿色农业的全产业链浙江移动手机营业厅。解锁的“钥匙”则是预制菜。
“我太平洋在线下载xg111net太平洋在线xg111们这个高汤是用牛棒骨和牛肉加上十几种香卤料大锅高压熬制，保证牛骨的香味和精华都能熬到汤料里浙江移动手机营业厅。无需加水，汤包煮沸后，加入食材包，再次煮沸即可食用……”“淮记本食”的主播推介的正是一款预制牛肉汤速冻包。该产品由他们与河南轻工业大学合作研发。
“我们的预制菜热销北上广浙江移动手机营业厅。”朱晓龙颇为自信地介绍，2022年公司销售额超过1000万元。
淮南牛肉汤预制菜生产线浙江移动手机营业厅。田家庵区委宣传部供图
日前，田家庵区召开淮南牛肉汤产业项目路演会浙江移动手机营业厅。会上，宜生生物科技董事长刘后继介绍，公司今年计划上马2条冷链预制菜生产线，力争2年内实现企业新三板挂牌、3年内北交所上市。
这次会议邀请了老乡鸡集团在内的20家知名农业产业化龙头企业、电商企业和基金公司、银行、企业孵化机构负责人到场，从产品标准化、品牌建设、融资需求、线上销售等多角度为淮南牛肉汤产业发展献言献策浙江移动手机营业厅。
一碗牛肉汤，“喝”出一条产业链浙江移动手机营业厅。
组织调研沿淮黄牛，探索淮南牛的遗传资源保护与利用，新建淮山芋良种繁育基地，筹建区绿色食品科技研发中心，田家庵区深度推动淮南牛肉汤全产业链的升级进阶浙江移动手机营业厅。
与此同时，该区还持续推进淮南牛肉汤品牌建设，探索建立牛肉汤产业联盟，整合牛肉汤产业资源，吹响淮南牛肉汤发展“集结号”浙江移动手机营业厅。
“目前，我们正准备与顺丰合作，筹建淮南牛肉汤生鲜食品中转仓，降低物流成本浙江移动手机营业厅。”陈波告诉人民网安徽频道。
评选示范店浙江移动手机营业厅，擦亮美食名片
在田家庵区，牛肉汤产业发展是双轮驱动：一个工业化，另一个则是示范店浙江移动手机营业厅。
位于该区惠利大道上，“笨牛哥”淮南牛肉汤示范店里，干净整洁，装修雅致，厨房内的食材整齐排列，旁边的一口大锅内牛肉汤翻滚；而大厅的客人们正津津有味地品尝这碗汤的清香浙江移动手机营业厅。
2021年底，“笨牛哥”与“刘家”“许志”“小段”“西部”“宋氏”等6家淮南牛肉汤店成为淮南市首批牛肉汤示范店浙江移动手机营业厅。
淮南牛肉汤实体店浙江移动手机营业厅。田家庵区委宣传部供图
“培育淮南牛肉汤示范店是为了引导商会转变经营理念，更加注重淮南牛肉汤档次提升和品牌保护，实现淮南牛肉汤由传统经营模式向现代餐饮经营模式转变，做大做强淮南牛肉汤产业链浙江移动手机营业厅。”陈波介绍。
据悉，淮南牛肉汤示范店经过淮南牛肉汤产业链专班认定，店面招牌按照淮南牛肉汤产业链专班统一设计标准制作，经营面积不小于80平方米，其中厨房面积达8平方米以上，厨房与营业厅隔离，门面装饰美观大方，示范店有10个以上淮南牛肉汤特色风味小吃品种，其原料和辅料质量符合国家有关规定和要求，加工制作符合淮南牛肉汤制作工艺标准要求，不使用国家明令禁止的添加剂浙江移动手机营业厅。
另据介绍，淮南市田家庵区今后每年将评选一次符合申请条件的“淮南牛肉汤示范店”，予以授牌，给予最高5万元一次性奖励；年营业额达2000万元以上的淮南牛肉汤示范店及其连锁店，给予最高20万元奖励(含纳入限额以上商贸企业市级奖励5万元，区级奖励10万元，其中个体户奖励1万元)浙江移动手机营业厅。
建成示范店，引领新体验浙江移动手机营业厅。
以淮南牛肉汤示范店的打造为突破口，田家庵区将按照“政府(园区)+龙头企业+产业(行业)协会”的发展思路，确保产业链从种植养殖、原料加工、生产加工、市场开拓、服务推广等上下游供应链的规范、统一，共同推动淮南牛肉汤餐饮连锁走进长三角，辐射全中国浙江移动手机营业厅。