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夏季是太平洋xg111野生菌生长上市消费旺季手机批发市场，也是误采、误食有毒野生菌导致中毒事件的xg111net企业邮局高发期，为防范和减少误采、误食有毒野生菌中毒事件发生，南涧县人民政府食品安全委员会办公室发布如下预警公告：
一、广大群众要提高自我太平洋在线手机版健康安全意识，不采摘、出售、购买、食用不熟悉、难辨别的野生菌手机批发市场。野生菌不宜凉拌食用，烹饪加工时一定要烧熟煮透，避免多种类混杂食用，不宜同时饮酒。
二、外出就餐时应选择有经营资质的餐饮饭店，在服务员的指导下食用手机批发市场。餐饮经营单位要严把野生菌的采购关，严格加工，留样备查，确保消费者食用安全。
三、严禁学校食堂（含托幼机构）、单位食堂、建筑工地食堂、养老机构食堂、医院食堂、大型会议等群体用餐单位加工食用、出售野生菌类菜肴手机批发市场。禁止婚丧宴请等集体用餐加工食用野生菌，防止引发群体性食物中毒事件。
四、市场监管部门要落实监管责任，强化市场开办者和食品生产经营者的主体责任，组织开展拉网式检查，强化对各类餐饮服务单位、农（集）贸市场、野生菌专业批发市场的监督检查，严防来历不明、辨识不清的有毒野生菌上市销售手机批发市场。
五、各乡镇各部门要充分利用广播、电视、报纸、手机、互联网等载体，广泛宣传正确鉴别和食用野生菌的知识和方法手机批发市场。
六、要认真落实食品安全地方政府负总责、监管部门各负其责的要求，加强应急防范，及时处置各类食品安全突发事件手机批发市场。对可能发生的食品安全事件要做到早预防、早发现、早控制，及时报告和互通信息，加强协作和应急处置。
七、各乡镇各部门要加强应急防范，及时处置各类食品安全事故手机批发市场。对可能发生的食品安全事故要做到早预防、早发现、早控制，要加强信息互通、协同联动和应急处置，确保人民群众饮食安全。
八、卫生健康部门要做好宣传预警、监测报告、流行病学调查、医疗救治等工作手机批发市场。各级医疗机构要开通“绿色通道”，首诊医疗机构要第一时间救治，对误食致命鹅膏（俗称白罗伞）、亚稀褶红菇（俗称火炭菌）等剧毒野生菌中毒患者及危重病人，要及时转至有救治能力的医院，争取救治黄金时间。
九、食用野生菌后，如出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等症状，应第一时间到医疗机构就诊手机批发市场。
南涧县人民政府食品安全委员会
办公室
2023年5月
通讯员 李精美（县市场监督管理局）
编辑 罗琳菲 责编 沈嘉彦 赵倩
审核 白家伟 刘银珍
